PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ' 13 ' KOL BÖREĞİ

• tarifi PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ' 13 ' e ev sahipliği yapan sevgili http://hunerlieller.net/ için hazırladım.kolaylıklar diliyorum..
  Çok kolay bi börek tarifi misafir ansızın gelirse hemen hazırlayabilirsiniz.. şahsen ben öyle yaptım :)
  
  MALZEMELER:
• 5 yufka
  
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı


• 1 yumurta


• 2 su bardağı süt


• 1 yumurtanın sarısı(ÜZERİNE)

HAZIRLANIŞI:

• yumurta yağ ve sütü karıştırın


• peynir ve kıyılmış maydonozu karıştırın.


• peynir ve kıyılmış maydonozlu karışımı 5 yufkaya yetecek şekilde ayırın.


• yufkalardan birini tezgah üzerine serin


• yaptığımız karışımdan üzerine sürün ve ikiye katlayın.


• yine aynı karışımdan biraz sürün ve peynir serpin.


• rulo şeklinde sarın ve gül böreği gibi yuvarlak yapın


• bütün yufkalara aynı işlemi yaparak ilk sardığınız yufkanın etrafına dolayın,


• hepsi bitince üzerine yumurta sarısı sürün


• isterseniz üzerine çörek otu serpebilirsiniz.
• önceden ısıttığımız fırnda üzeri kızarana kadar pişirin

AFİYET OLSUN...